Пошук по тегу: молочні продукти
Ціни в Китаї знижаються найшвидшими темпами за останні 15 років, оскільки економіка бореться з дефляцією. Аналітики попереджають, що тривале зниження цін підірве довіру бізнесу та споживачів, пише телеграм-канал ТвійМолочнийЗануда.
Станом на 1 лютого 2024 року середня ціна на молоко сировину склала 14,19 грн і знизилась на 13 коп. за останній місяць. Основними факторами, що вплинули на зниження ціни на молоко-сировину, стали зростаючий імпорт та зниження купівельної активності українців, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
За результатами торгів подорожчали всі біржові товари, за виключенням сиру Моцарелла. Молочні продукти дорожчають здебільшого на фоні ускладнення доставки товарів з Європи на азійські ринки внаслідок атак єменських хуситів на комерційні судна в Суецькому каналі, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Результати моніторингу Асоціації виробників молока, який було проведено наприкінці січня 2024 року, свідчать про зміну цін в сторону збільшення на більшість молочних продуктів, які входять до споживчого кошику українців. Подешевіли лише молоко пастеризоване, йогурт питний, сир Маасдам вітчизняного виробництва і майже не змінилися ціни на йогурт ложковий та сир Голандський...
В 2023 році молочнотоварні ферми наростили обсяги надоїв і вийшли на довоєнні рівні за обсягами виробництва молока. Скорочення надоїв спостерігалося в господарствах населення. Оскільки 88% молока, яке надходить на переробку, виробляється саме молочно-товарними фермами, то кризові явища, що спостерігаються в присадибному секторі, не мають суттєвого вплив...
Експорт молока і молочних продуктів у 2023 році зменшився на чверть порівняно з 2022 роком. Про це розповіла Олена Жупінас, керівниця проєктів АВМ по співпраці з переробкою, під час традиційного аналітичного брифінгу Асоціації виробників молока (АВМ).
Результати моніторингу Асоціації виробників молока, який було проведено наприкінці грудня 2023 року, свідчать про дорожчання більшості молочних продуктів, які входять до споживчого кошику українців. Порівняно до листопаду 2023 року у торгових мережах подешевшали лише кефір та сири Маасдам і Гауда. Ціни виросли на всі молочні продукти порівняно до минулорічного періоду, — повідомляє анал...
Постраждалі від суттєвого зростання ціни на молочну сировину, виробники свіжих молочних продуктів намагаються хоч і поступово, але збільшувати ціни на свою продукцію.
Це поки що не відобразилось на загальних продажах, адже зараз попит сезонно високий, проте у другій половині грудня замовлення мереж точно знизяться як через фактор сезоннос...
Те, що відбувається в Китаї, має великий вплив на світові ціни на молоко та молочні продукти. Саріна Шарп, аналітик Daily Dairy Report, в коментарях для Dairy Herd Management розповідає, чому економічні проблеми Китаю вже впливають на імпорт молока та молочних продуктів у країну, пише телеграм-канал ТвійМолочнийЗануда.
В жовтні 2023 року Україна наростила не тільки обсяги експорту молочних продуктів, але й імпорту. Зовнішньоторговельне сальдо було негативним. На внутрішньому ринку обмежена пропозиція молока-сировини, а ціни на молочку йдуть вгору. Тому європейські експортери побачили для себе привабливі можливості на молочному ринку України, — про це повідомляє аналітик Асоціа...
